舟小屋ブレンド

少し前から雑誌やネットで紹介されている気になる珈琲豆のお店。
能登半島の先端、奥能登にある「二三味珈琲 shop舟小屋」に豆を買いに行ってきました。
といっても近所に買いに行くというわけにはいかず
たまたま、金沢に所用があり車で向かったついでに寄って来たと言うわけです。
金沢までも遠距離ですが、奥能登は想像以上に遠かった。
とにかく雄大というか自然の情景がすばらしい場所ですが、店がわからず電話で教えてもらい
ようやくたどり着く事が出来ました。



木の浦海中公園　道から坂を降りた海を望むこの看板の向かいにお店はありました。
舟小屋を改造したお店はとても古風ないい感じで調度品も昔のものを使っておられ
グー(ちょっと違う！）お店自体まわりの自然とも溶け込んでお店でないような。



店内で焙煎をされているのでお店の中は珈琲の良い香り。
数あるメニューからこの店のベースの味の舟小屋ブレンドと私の好きなモカの酸味と
香りの日置ブレンドを買いました。
当日は車中泊。翌朝さっそく、道の駅で先日通販で買ったポーレックスのコーヒーミルで
豆を挽き舟小屋ブレンドを味わいました。やや深入りで少し苦味が利いていてかつ
バランスの取れたどっしりしたｔａｓｔでとてもおいしい。
炒り立てだからでしょうか帰りの車中は珈琲の香りが充満し珈琲好きにはたまりません
家に帰ってさっそくビンに詰め,袋についていたラベルを貼って保存です。
なくなったら今度は通販で購入しようと思います♪