パーコレーターで入れたコーヒー [その他]
パーコレーターを買ってきました。
今までサイフォンやドリップでコーヒーを楽しんでましたがキャンプにパーコレーター
とある雑誌の記事を読み試してみなきゃと。
豆を買ってきてミルで荒挽きに。
弱火にかけるとパコパコいい音がします。
そのうちふたの窓の湯の色がコーヒー色に。
いい色になったら火からおろしてと聞きましたがどのくらいか良くわかりません。
3分くらいでおろして飲んでみました。
まあまあかな(^_^)
初めてなのでまだまだですが感想は雑味が多い感じかな。
コーヒーの味を楽しみたいならサイフォン、ドリップのほうがいいような気がします。
でもキャンプでドリップで入れるよりは音も楽しめていいかも。
もう少し修行を積もうと思います(^^♪
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